เสาร์ ช่อง 5 เวลา 9.20 น. CHEF@ ส. 1 พค.53
ขอสูตรอาหาร รายการเชฟมือทอง / ตู้ ปณ.1123 / ปณฝ.เพชรบุรีตัดใหม่ / กรุงเทพฯ 10311
สันนอก มัสตาร์ดซอส
ซอสกะหล่ำปลี
วิธีแล่ปลาแบบฟิเล
http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=benz2524&date=15-05-2005&group=12&gblog=42
เชฟบอก ทอดปลาเอาด้านหนังลงกระทะ ไม่ต้องไปยุ่งอะไรกันมัน เดี๋ยวหลุดจากกระทะเอง ทอดด้านเดียว (น้ำมันน้อย ไม่ใช่แบบน้ำมันท่วมชิ้นปลา)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น